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Festival des Cuisines du Monde de la Guillotière 2026 — 7 juin à Lyon : Programme, Restaurants & Infos Pratiques

Ce dimanche-là, le cours Gambetta ne ressemble plus à lui-même. Les voitures ont disparu, remplacées par des odeurs de tajine marocain, de bibimbap coréen, de wat éthiopien et de tamales mexicains — toutes mélangées dans l'air de la Guillotière. La 4e édition du Festival des Cuisines du Monde prend place le dimanche 7 juin 2026, de 11 h à 17 h, sur le cours Gambetta dans le 7e arrondissement de Lyon. Entrée libre, 23 restaurateurs, 18 pays, une fanfare en plein air : c'est l'événement gratuit le plus gourmand du début d'été lyonnais.

DateDimanche 7 juin 2026
Horaires11 h – 17 h
LieuCours Gambetta, Lyon 7e (quartier Guillotière)
AccèsMétro D — arrêt Guillotière / Gabriel Péri
Édition4e édition
Restaurateurs23 restaurants & pâtisseries, 18 pays
EntréeLibre (gratuite)
Formules repasAdulte 14 € · Enfant 10,50 € · Boisson 3,50 €
OrganisateursRe-dorons la Guillotière, Mairies 3e & 7e, Ville de Lyon
Site officiellyon.fr

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La Guillotière — le quartier le plus cosmopolite de Lyon

La Guillotière n'est pas un quartier ordinaire. Situé à cheval sur les 3e et 7e arrondissements de Lyon, ce quartier populaire et dense rassemble l'une des communautés les plus diverses de France. Restaurants afghans, épiceries chinoises, boucheries halal, salons de coiffure africains, cafés arabes : le cours Gambetta et la place Gabriel Péri constituent un marché permanent de cuisines du monde, actif 365 jours par an.

C'est précisément ce tissu commercial que le Festival des Cuisines du Monde cherche à mettre en lumière. Né en 2023 à l'initiative de l'association Re-dorons la Guillotière et soutenu par la Ville de Lyon, l'événement a réuni plus de 5 500 visiteurs lors de l'édition 2025 (source : actu.fr / Re-dorons la Guillotière, mai 2025) — faisant de lui l'un des rassemblements culinaires gratuits les plus fréquentés du printemps lyonnais.

Les 23 restaurants — 18 pays à table sur le cours Gambetta

Pour cette 4e édition, 23 restaurateurs et pâtissiers du quartier sortent leurs fourneaux en plein air. Tous exercent à l'année dans la Guillotière — le festival ne fait pas venir des stands extérieurs, il met en scène les commerçants du quartier. Voici les participants confirmés par la Ville de Lyon :

PaysÉtablissement
AfghanistanAfghan Kitchen
AlgérieLe Timgad
CambodgeAu Boeuf d'Or
CamerounBaca Bamba
CentrafriqueA Gui Bon
Chine (×2)Bistrot Zakka · Biang
Corée du SudChef Kimbap
ÉthiopieGojo
France (×5)La Laiterie de Lyon · Ninkasi Guillotière · Maison Pépin Pâtisserie · Jean-Miche · Manou
Grande-Bretagne / USAPiece of Cake
IndeMaharaja Tandoori
Mali & TchadAwani
MarocSundus
MexiqueTortillisa
ParaguayJa'umina
SénégalKayfii
SyrieOgarit Cham
TurquieKebab Grill House 63
USASlice

De grandes tablées communes sont installées tout au long du cours Gambetta, pour que les visiteurs dégustent leurs plats côte à côte — quelle que soit leur assiette. C'est l'une des particularités de cet événement : on mange ensemble, pas chacun de son côté.

Le système de coupons — comment ça fonctionne

Le festival fonctionne sur un système de coupons prépayés, identique à celui des éditions précédentes. Voici comment l'utiliser :

Formule adulte4 coupons repas — 14 €
Formule enfant3 coupons repas — 10,50 €
Coupon boisson1 coupon — 3,50 €
Coupon suspendu1 coupon — 3,50 € (offert à des familles en difficulté)

La valeur des coupons : 2 coupons = 1 plat · 1 coupon = 1 entrée ou 1 dessert. Les coupons s'achètent sur place ou en précommande via la page officielle de la Ville de Lyon. Précommander est recommandé pour éviter les files à l'ouverture à 11 h.

Les animations — fanfare, jeux et maquillage

En dehors des stands de restauration, le programme de la journée comprend :

La dimension solidaire — les formules suspendues

Chaque édition, l'association Re-dorons la Guillotière se fixe un objectif de formules suspendues : des coupons achetés volontairement par des visiteurs et redistribués à des familles en difficulté du quartier. Pour 2026, l'objectif est fixé à plus de 100 formules suspendues — contre ~80 lors de l'édition précédente. Un coupon suspendu coûte 3,50 € et peut être acheté au moment de la commande de sa propre formule.

Cette mécanique solidaire est l'une des marques distinctives du festival : elle transforme un événement gastronomique en acte collectif de quartier, en permettant à des personnes qui n'auraient pas les moyens de participer de venir tout de même à table.

Accès & Transports

Le cours Gambetta est piétonnisé pour l'occasion — venez sans voiture.

À faire aussi à Lyon en juin 2026

Le festival des Cuisines du Monde s'inscrit dans un début d'été lyonnais riche. Le festival des Nuits de Fourvière bat son plein tout le mois de juin au Théâtre Antique. La Fête de la Musique à Lyon (21 juin) anime l'ensemble de la ville. Plus au sud, le Jazz à Vienne démarre fin juin au Théâtre Antique de Vienne.

Informations vérifiées sur lyon.fr et actu.fr — mises à jour au 27 mai 2026.

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