Fête de la science à Bourg-en-Bresse : le technopole Alimentec, les 3 et 4 octobre

La Fête de la science se tient du vendredi 2 au lundi 12 octobre 2026, et Bourg-en-Bresse et ses environs en réunissent 30 rendez-vous ouverts au public, tous gratuits. Vingt tiennent au même endroit : le technopole Alimentec, rue Henri-de-Boissieu, le samedi 3 et le dimanche 4 octobre. Pour le reste de l'automne, nos idées pour que faire à Bourg-en-Bresse en famille prennent la suite.

Le programme a une couleur claire, celle d'un technopole dédié à l'alimentation : pain, pâtes, vigne, cuivre en cuisine, emballages. Il vise surtout les enfants d'âge scolaire et les adolescents ; pour les plus petits, un seul stand et un atelier bébés.

Le week-end des 3 et 4, au technopole Alimentec

Le technopole Alimentec, rue Henri-de-Boissieu, ouvre le samedi 3 de 14 h à 18 h et le dimanche 4 de 10 h à 17 h. Ses stands sont en accès libre ; seule la visite guidée du technopole, entre sécurité sanitaire et emballages durables, se réserve, le samedi à 14 h et à 16 h, pour les plus de 11 ans.

Le thème de l'année, « Saveurs savantes », y trouve un terrain naturel. « Du grain au pain » retrace en cinq ateliers la fabrication du pain, « Mille et une pâtes » fait fabriquer des pâtes avec ou sans gluten, « De la vigne au raisin » passe la vigne à la loupe, et un stand explique pourquoi on cuisine dans le cuivre. On y découvre aussi une ruche de l'intérieur, les échanges de chaleur dans la cuisine, les différentes facettes du Soleil, et une énigme culinaire, « Vol au restaurant ! », où il faut retrouver la recette perdue.

Quelques stands changent d'un jour à l'autre. Le samedi seulement : le jeu sur l'odorat, ouvert dès 3 ans, les questions des enfants, les secrets des emballages alimentaires et « De l'industrie à l'assiette ». Le dimanche seulement : les variétés de menthe, un jeu autour du chocolat et les avions légers au bioéthanol. Les deux jours, une expérience de réalité mixte fait redécouvrir le patrimoine de l'Ain, et un stand montre comment transformer la nourriture rassie plutôt que la jeter.

En ville et dans les environs

Le samedi 3 de 14 h à 18 h, Radio B, 18 rue Lazare-Carnot, ouvre ses studios : l'histoire de la radio, la régie et un passage au micro, dès 6 ans. La Maison de la culture et de la citoyenneté, allée des Brotteaux, expose dans ses couloirs « Du sucre partout : l'addition est salée ! », dix panneaux sur les bienfaits, les méfaits et les alternatives du sucre, du vendredi 2 au lundi 12, sauf le dimanche. Le mercredi 7, l'émission de RCF Pays de l'Ain se penche sur les emballages avec Alimentec, à 12 h 30 et à 19 h.

Dans les médiathèques, Viriat, 375 rue Prosper-Convert, propose le samedi 3 de 10 h à 12 h un atelier de création d'un fructophone, sur inscription, puis le mardi 6 à 18 h 30 une soirée quiz et dégustation sur l'impact de nos habitudes alimentaires sur le climat. À Bourg, la médiathèque Albert-Camus, 13 rue Lalande, explique la lactofermentation le vendredi 9 à 18 h 30, pour les plus de 15 ans, et la médiathèque Aimé-Césaire accueille le samedi 10 à 10 h 30 un atelier d'exploration sensorielle pour les bébés dès 6 mois et leurs parents, sur inscription.

Trois visites d'entreprises complètent le programme, sur inscription : le moulin Nicolas, 50 chemin de Molliet, à Polliat, du blé aux pâtes, le lundi 5 à 14 h ; la scierie LBSA, chemin de Tanvol, à Viriat, le mercredi 7 à 8 h 30 ; et les Menuiseries de l'Ain, 2 rue des Ormeaux, le mercredi 7 à 11 h, pour les 11-18 ans.

Ce qui fait rater une sortie

Le premier piège est de viser le second week-end. Alimentec n'ouvre que les 3 et 4 octobre : le week-end des 10 et 11, il ne reste que l'atelier bébés et l'exposition sur le sucre, le samedi 10.

Le second tient à l'âge. Un seul stand d'Alimentec accepte les 3-6 ans, le jeu sur l'odorat, et seulement le samedi 3 ; avec un enfant de moins de 6 ans, c'est donc le samedi qu'il faut viser.

Questions fréquentes — Fête de la science à Bourg-en-Bresse

Est-ce gratuit ?

Oui, les 30 rendez-vous sont gratuits, y compris les six qui demandent une inscription.

Que faire avec des adolescents ?

La visite guidée d'Alimentec, les emballages, les avions au bioéthanol, l'exposition sur le sucre, les visites du moulin, de la scierie et des menuiseries, et la conférence sur la lactofermentation pour les plus de 15 ans.

Où se trouve le technopole Alimentec ?

Rue Henri-de-Boissieu, à Bourg-en-Bresse.

Y a-t-il des rendez-vous le premier samedi matin ?

Oui, à Viriat : l'atelier fructophone de la médiathèque, de 10 h à 12 h, sur inscription. Alimentec n'ouvre qu'à 14 h le samedi.

La Fête de la science à Bourg-en-Bresse en un coup d'œil

Trente rendez-vous gratuits, 24 sans inscription. Vingt stands sur l'alimentation au technopole Alimentec les 3 et 4 octobre, la radio et une exposition sur le sucre en ville, trois visites d'entreprises en semaine, et peu de choses pour les moins de 6 ans.

Pour le reste du mois, notre sélection d'idées de sorties d'automne en famille couvre la France entière. Plus au sud, Lyon joue presque tout le samedi 10 octobre, entre Lyon et Villeurbanne.

Site officiel : Programme de la Fête de la science